01 / ABOUT THE PLACE
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烏夫蛋沙拉、カルパッチョ,再加上蝦仁水芹法式餃子,最後以肉香蒜飯收尾。Bistro JILL Tokyo 適合逐道挑選餐點,搭配葡萄酒慢慢享用。有位顧客描述,烏夫蛋沙拉以半熟蛋黃搭配帶酸味的醬汁和烘香麵包粉;法式餃子則帶有鯷魚奶油的香氣,沾上味道較濃的醬汁,讓人更想喝酒。另一位顧客品嚐了薄切國產牛肉カルパッチョ,搭配蔥醬,並形容肉質有嚼勁,讓人想來杯紅酒。
想以肉料理為主,可以考慮熟成豬肩肉烤肉或牛橫膈膜烤肉。有顧客特別喜歡烤豬肩肉,也有人對牛排印象深刻,想以肉為主角用餐時不妨列入考慮。若想吃得更飽,可以選擇鐵板風格的「滿滿肉量香蒜飯」,或蘑菇佩科里諾起司燉飯。
葡萄酒也能依料理搭配來挑選。菜單上有適合搭配冷盤、口感清爽的白酒,也有適合肉料理、風味較厚實的紅酒;杯裝店家葡萄酒則可選白酒或紅酒。有顧客曾享用倒入升杯中、份量滿滿的氣泡酒,先用氣泡酒乾杯也是個好選擇。
平日11時至14時供應午餐,豬排有100g、200g、300g三種份量;100g份量可從蒜香、甘甜薑汁、微辣番茄等3種醬汁中挑選。有位點了200g豬排的顧客選擇甘甜薑汁醬,並表示肉量令人滿意。餐廳位於東京車站一番街2樓的美食區,設有吧台座位和包廂。








